Yazan: selda atabay | 05 Ekim 2014 | Yorum Yok
Kategori: figür
orta seviye figür kursunda bu yakışıklıyı ve bu minik balerini öğretiyorum. eğitim 1 günlüktür.
26ekim pazar günü eğitim gerçekleşecektir.
figür kursu hakkında detaylı bilgi almak için [email protected] dan bilgi alabilirsiniz .
Yazan: selda atabay | 05 Ekim 2014 | Yorum Yok
Kategori: Nişan Pastası
benim yine eski müşterilerimden sevgili Melike hanım ın nişan töreni için pilot ve hostes temalı pasta yaptım. sonrasında gelen güzel mesajlar ve yorumlar beni benden aldı:) pastanın görüntüsü çok önemli ama çokta lezzetli olmalı ki tam olsun. çok şükür çok güzel yorumlarla döndüler. tadı damağımızda kaldı dediler. daha ne olsun. yorucu bir günün sonu mutlulukla bitiyor:) bir ömür mutlu olun inşallah:)
Yazan: selda atabay | 04 Ekim 2014 | Yorum Yok
Kategori: çocuk doğum günü pastası
Benim daha bu işin çok başında olduğum zamanlarda başlamıştı alışverişimiz. o kadar çok kurabiye ve pasta yaptım ki ailesine arkadaşlarına. sonunda Beren in 4. yaşında ona da pasta yapmak nasip oldu. pastayı gelip aldılar ve Tekirdağ a götürdüler. bu vesile ile sevgilim Meltem Hanım ile tanışma şansımda oldu. O minik Beren in pastayı gördüğünde ki tepkisi çok güzeldi. nice güzel yaşların olsun fıstık.
Yazan: selda atabay | 14 Eylül 2014 | Yorum Yok
Kategori: Çocuk Doğum Günü Kurabiyeleri, Genel
bu hafta bol bol minnie mouse pasta ve mini kurabiyeleri yaptık:) yapımı oldukça zor ama zevkli:) seviyorum çizgi film karakterlerini:) buyrun efendim fotoğraflar:)
sizde konsept olarak minnie mouse seçtiyseniz ve partinizi yapacaksanız iletişim için [email protected] dan ulaşabilirsiniz:)
fotoları daha yakından görebilmek için üzerine tıklayınız.
Yazan: selda atabay | 31 Ağustos 2014 | 3 Yorum Var
Kategori: Beylikdüzü Kurs tarihleri
yazın sessiz sakin biraz uyuşuk bir şekilde geçirdim artık zaman çalışma zamanı, yoğun bir aya giriş yaptık ve kurs tarihlerinide açıklamak istedim. görmüş olduğunuz pasta kursta kursiyerim tarafından yapılmıştır. sizlerde böyle güzel ve kusursuz bir pasta yapmak isterseniz detaylı bilgi için [email protected] dan mail yolu ile yada 0530 965 66 22 nolu telden whatsapp tan detaylı bilgi alabilirsiniz
görüşmek tanışmak dileği ile ile:)
Keskin Kenarlı Pasta Kurs Takvimi
beylikdüzü atölyemde ki eğitim takvimi
kadıköy göztepe deki eğitimlerim eylül sonuna doğru belli olacak.
• Kurs süresi 1 gün olup 10:30-18:30 saatleri arasında sürmektedir.
• Kurslar Beylikdüzü atölyemde en fazla 3 kişi ile yapılmaktadır.
• Kurs için gerekli tüm malzemeler tarafımdan karşılanacaktır.
Kurs Programı
• Pasta pandispanyasının, kremasının ve ganajın hazırlanması
• Pasta kekinin katlandırılması,katların kremayla doldurulması
• Pastanın ganaj ile sıvanması ve keskin kenarların yapımı
• Yemek molası (tarafımdan karşılanacaktır)
• Şeker hamurunun tanıtılması ve renklendirilmesi
• Pastanın şeker hamuruyla kaplanması ve keskin kenarların yapımı
Kaplama ve keskin köşeden sonra pasta çevresi için kurdele yapımınıda gösteriyorum.
Kurs sonunda keskin kenarlı pasta yapmanın temelini oluşturan pastanın ganaj ile kusursuz
sıvanmasını ve şeker hamuruyla kapladıktan sonra keskin kenarların yapımını öğrenmiş
olacaksınız.
Pasta yapımında kullanılan malzemeleri temin edebileceğiniz yerleri
,pasta, krema ve ganaj tarifi ve hatta markaları kursiyerlere yazılı olarak verilecektir.
Yazan: selda atabay | 22 Ağustos 2014 | Yorum Yok
Kategori: yetişkin pastaları
süslenmeyi seven, kokoşmu kokoş bir bayanın 26. yaş pastası:) nice güzle yaşlara yaşlanmadan:)
fotoğrafları yakından görmek için üzerine tıklyabilirsiniz.
not: pasta siparişleriniz için [email protected] dan mail yolu ile ulaşabilirsiniz.
Yazan: selda atabay | 03 Temmuz 2014 | Yorum Yok
Kategori: Pasta Kursu
haziran ayı ne yağmurlu geçti ama:) Rahmet yağdı inşallah herkese berekette getirir:) Benim için haziran ayı nasıl geçti inanın anlamadım. bir pasta geliyor öbürü gidiyor. kurabiyeler bir taraftan , eğitimler bi taraftan derken 11 ayın sultanı Ramazan ile ufak bir soluklanma ile bayram sonrası hızlı dönüşlerimiz olacak inş. şimdiden siparişler birikmeye başladı malum ramazan yazın ortasında olunca bayramda ve sonrasında nişanlar ,düğünler sıraya girmiş durumda:) Hep güzlelikler olsun yeter ki bizlerde yaptığımız güzel kurabiye ve pastlarla şahitlik edelim bu özel anlara:)
bu yukarıda ki hanımefendi kurs esnasında ortaya çıktı:) eski kursiyerim sevgili Buket bu sefer pasta kursu için geldi bana ve bu şapkalı hoş kızı yaptı:) pastasıda gayet başarılı idi. sanki önceden sürekli pasta yaparmış gibi rahat rahat yaptı ve gitti:) yolun açık olsun canım:)
Temmuz ayı için eğitim soran çok oluyor.
12temmuz cumartesi keskin kenarlı pasta kursu Beylikdüzü atölyemde gerçekleşecek inş.
detaylı bilgi için lütfen [email protected] dan ulaşınız:)
Yazan: selda atabay | 13 Haziran 2014 | Yorum Yok
Kategori: Beylikdüzü Kurs tarihleri
pasta kursları ,kurabiye kursları, cupcake kursları, figür kursları ve özel eğitimler derken zaman hızla akıyor.Ramazan nedeni ile en son kurslarım 27haziran da olacak ve temmuz ayı içerisinde sadece 3eğitimim olacak. detaylar için [email protected] dan ulaşabilirsiniz.
eğitimler Beylikdüzü ndeki atölyemde gerçekleşecektir.
17 haziran salı cupcake kursu
19 haziran perşembe keskin kenarlı pasta kursu
21 haziran cumartesi kurabiye kursu
22 haziran pazar keskin kenarlı pasta kursu
24 haziran salı orta seviye figür kursu
26 haziran ileri seviye figür kursu
27 haziran keskin kenarlı pasta kursu
bunlarda önceki eğitimlerimden fotoğraflar.
fotoğarları yakından görmek için üzerine tıklayınız.
Yazan: selda atabay | 28 Mayıs 2014 | Yorum Yok
Kategori: Beylikdüzü Kurs tarihleri
evet efendim haziran ayı kurs takvimim belli oldu:) o kadar yoğun bir mayıs ayı geçirdim ki anlatamam:) herkese çok ama çok tşkler:) bu ayda çok güzel eğitimlerimiz olacak:) ramazan nedeni ile temmuz ayında kurs takvimim yoğun olmayacak o nedenle bu ay katılmak isteyenlere şiddetle tavsiye ederim:) geçen ay izmitten, çorludan, kocaeli den malatyadan almanya dan kursiyerlerim geldi:) beni çok ama çok mutlu ettiler:) neredeyse her ilde bir kapım oldu. gelen arkadaşlarla sadece kursta kalmıyor muhabbetimiz :)kalmasında iyi ki varsınız ki iyi ki varım:)
not: fotoları yakından görmek için üzerine tıklayınız.
8 haziran pazar keskin kenarlı pasta kursu
9 haziran pazartesi kurabiye kursu
10haziran salı keskin kenarlı pasta kursu
14haziran cumartesi keskin kenarlı pasta kursu
15haziran pazar çilek kız modelleme kursu
17 haziran salı cupcake kursu
21haziran cumartesi orta seviye figür kursu
22haziran keskin kenarlı pasta kursu
24haziran salı kurabiye kursu
kurslar hakkında detaylı bilgi için [email protected] dan mail yolu ile ulaşabilirsiniz.
Yazan: selda atabay | 27 Nisan 2014 | Yorum Yok
Kategori: Beylikdüzü Kurs tarihleri
Beylikdüzü ndeki atölyemde neşe dolu bilgi dolu eğitimler devam ediyor:) kursiyerlerimle çok eğlenceli kurslar geçirdik. ve kurslarım devam ediyor. tekrar tekrar kurslarıma katılmaları beni tercih etmeleri beni çok mutlu ediyor. yeni eklediğim eğitimlerle mayıs ayı kurs tarihleri
3 Mayıs cumartesi Keskin kenarlı pasta kursu
12 mayıs pazartesi Keskin kenarlı pasta kursu
28 mayıs salı keskin kenarlı pasta
13mayıs salı başlangıç seviyesi modelleme kursu
4mayıs pazar çilek kız figür modelleme eğitimi
20 mayıs salı çilek kız figür modelleme eğitimi
24 – 25 mayıs cumartesi pazar keskin kenarlı pasta kursu çilek kız konseptli pasta eğitimi
21 Mayıs Çarşamba kurabiye kursu
27 mayıs salı cupcake kursu
31 mayıs kadıköy keskin kenarlı pasta eğitimi(kayın validemin evinde verilecektir)
tüm detaylar için [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz.